MENU – カレー(CURRIES)

 料理名内容税別価格
300-CHICKEN CURRYCHICKEN CURRY
チキンカレー

鶏もも肉は皮を取り除いてから調理しています。
スリランカで定番のカレーは当店でも一番人気のメニューです。
1150円
300-BEEF CURRYBEEF CURRY
ビーフカレー

国産牛肉を使用した自慢のビーフカレーです。
シャープな辛さ(中辛)は食欲をそそります。
1480円
300-MUTTON CURRYMUTTON CURRY
マトンカレー
マトン好きにはたまらないカレーです。
スパイスでマトン独特のクセも少なく調理し食べやすく
仕上げました。
脂も少なく人気上昇中です。
1480円
300-KALUPOL PORK CURRYKALUPOL PORK CURRY
カルポール カレー

名前の通り黒い(カル)カレーですが
スリランカ特産のスパイスでゴラカ(ガルシニア)
を使ったコートロッジ自慢のポークカレーです
カレースープは煮込んでコクのある独特の味です
1520円
300-SHRIMP CURRYSHRIMP CURRY
えびカレー
マイルドなシーフードカレーです。
えびの旨味が凝縮されたカレーです。
1820円
FISH CURRY
魚カレー
メカジキを使用したカレーです。
食べやすい人気のシーフードカレーです。
1480円
HAMBUGER CURRY
ハンバーグカレー
牛ひき肉を使用したカレーです。
スパイスが食欲をそそります。
900円
300-MIX VEGETABLE CURRYMIX VEGETABLE CURRY
ミックスベジタブルカレー
ジャガイモ、人参、キャベツ、インゲン、グリーンピース
が入った野菜の旨味たっぷりなマイルドなカレーです。
お肉は一切使用していません。
1450円
300-POTATO CURRYPOTATO CURRY
ポテトカレー
ジャガイモがごろごろした、ポテトカレーです。
お肉は使用しておりません。
1180円
300-PUMPKIN CURRYPUMPKIN CURRY
かぼちゃカレー
かぼちゃとココナッツミルクがベストマッチングした
マイルドなカレーです。
かぼちゃの甘みがお肉のかれーとミックスするとまろやかさが
深みのある味わいが楽しめます。
1180円
300-EGGPLANT CURRYEGGPLANT CURRY
なすカレー
オランダ人によってスリランカに普及いたしました。
程好い辛味と酸味のバランスがとれたナスのカレーです。
(S)900円、(M)1630円
CASHEWNUT CURRY
カシューナッツカレー
大振りなカシューナッツを使用した贅沢なカレーです。
スリランカでは特別な日に食べられています。
1600円